Genève, une ville attrayante

Genève est la ville Suisse qui accueille sans cesse de nombreux voyageurs venus du monde entier. Située au bord du lac Léman, elle abrite certaines organisations mondiales comme les Nations Unies.

Par ailleurs, la ville dispose d’un jardin botanique et de plusieurs monuments (ex: la Cathédrale Saint Pierre), de musées comme celui de l’art et d’histoire et de nombreux parcs. Par ailleurs, il est aussi possible de faire plusieurs activités comme du ski ou se balader sur le lac Léman en bateau.

Le centre-ville regorge de divers magasins qui abritent de grandes enseignes de luxe dans divers secteurs : la beauté, la parfumerie, la mode, la joaillerie. Enfin, la Suisse est réputée pour son chocolat, vous trouverez sans problème, différentes chocolateries. Toutefois, les prix peuvent varier d’une boutique à l’autre.

De bons chocolats

Genève est donc réputée notamment grâce à ses nombreuses chocolateries qui se succèdent. Il y’en a pour tous les goûts, de quoi plaire aux plus gourmands.

En effet, on retrouve le traditionnel chocolat blanc, au lait ou noir. Certains chocolatiers n’hésitent pas à faire des mélanges en ajoutant du caramel à l’intérieur, de la pistache, des fruits ou encore quelques toppings.

D’autres mettent à disposition des dégustations ou des ateliers pour créer son propre chocolat, de quoi en ravir plus d’un. Les prix varient en fonction du poids. Ainsi, vous pouvez choisir différents chocolats pour les manger avec vos proches.

Il existe aussi des boîtes toutes faites, idéales pour faire des cadeaux. Voici quelques enseignes réputées : Charlie Ganache, Favarger, Auer, Frédéric Ducret.

Alors, si vous souhaitez manger du bon chocolat, rendez-vous à Genève le temps d’un week-end

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Le Vietnam et ses divers plats

Le Vietnam attire de plus en plus de touristes chaque année. Des millions de personnes se pressent pour découvrir toutes les richesses de ce pays qui partage ses frontières avec la Chine, le Cambodge ou encore le Laos.

Ainsi, il dispose de divers paysages. Tout d’abord, sa capitale Hanoï qui compte plus de 8,5 millions d’habitants est connue pour sa vieille ville, ses nombreux temples, ses rues commerçantes et ses quartiers atypiques.

Certains touristes préfèrent s’aventurer dans les terres pour aller à la rencontre des villageois et découvrir une nature abondante et luxueuse.

Toutefois, les spécialités culinaires enchantent également les papilles des voyageurs. Parmi les plats on retrouve par exemple les traditionnels nems au poulet ou au porc, le bo bun, le banh mi un ou encore la soupe Phô.

La soupe Phô

Au Vietnam la soupe Phô est un plat incontournable. Son origine reste un peu floue. Certains pensent qu’elle proviendrait de l’influence chinoise et d’autres du pot-au-feu, un plat typiquement français.

La soupe Phô se compose de divers ingrédients : de nouilles de riz, de boeuf, d’épices et d’un bouillon savoureux. D’ailleurs, voici une recette simple :

-Préparez le bouillon de boeuf en le mettant à ébullition (12 minutes environ). Ajoutez des épices comme le gingembre coupé, de la badiane, du sel et du poivre. Puis coupez le boeuf en lamelles et ajoutez le dans le bouillon. Faites cuire de 3 à 5 minutes les nouilles séparément dans une poêle.

-Versez les nouilles dans des petits bols et versez votre bouillon et le boeuf. Le tour est joué.

-La Soupe Phô est un plat idéal pour l’automne ou l’hiver. Cette youtubeuse propose une autre recette dans cette vidéo.

D’ailleurs si vous souhaitez goûter à ce plat, rendez-vous dans un restaurant Vietnamien, vous allez vous régaler.

Bon appétit à tous…

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