Le Banana Bread séduit

Le Banana Bread est un gâteau très tendance en ce moment. Cela s’explique par une volonté de changer d’alimentation au sein de la société. Il faut dire que manger sain pour avoir une bonne santé ou pour garder la ligne est devenu essentiel ces dernières années.

Certains ont d’ailleurs changer leurs habitudes en se rendant dans des marchés ou dans des magasins bio pour acheter des produits frais et de saison. D’autres partagent leur recettes healthy sur les réseaux sociaux. On trouve des plats à base de légumes ou encore des pâtisseries aux fruits.

Le Banana Bread est le gâteau qui fait fureur. En effet, il existe de multiples tutos en ligne. Mais ce sont les recettes avec très peu de sucre et de beurre qui rencontrent le succès.

Une recette healthy

Le Banana Bread ne date pas d’hier, il existe depuis les années 30. En effet, ce gâteau est apparu aux USA pour éviter le gaspillage en période de crise. On utilisait donc les bananes trop mûres pour en faire un bon dessert.

Nous allons vous proposer une recette qui ne contient pas trop de sucre et de matières grasses. Voici les ingrédients pour réaliser ce gâteau : 3 bananes mûres, 2 oeufs, 80 grammes de compotes, 200 grammes de farine, l sachet de levure et 1 paquet de pépites de chocolat.

Tout d’abord, on écrase les 3 bananes dans un saladier, on ajoute ensuite les deux oeufs et les 80 grammes de compote. Puis on verse les 200 grammes de farine, le sucre et le sachet de levure. On mélange le tout et on ajoute les pépites de chocolat.

On met le gâteau au four à 180 degré pendant trente minutes et on le laisse refroidir. Il existe différentes variantes. Par exemple, il est possible d’enlever le sucre et mettre à la place du sirop d’érable comme dans cette vidéo.

@lesparisdelaura

« INCONTESTABLEMENT» le meilleur banana bread ! Le mot est lâché!!! 🔥🍌👊🏻 Sans beurre et sans sucre raffiné il est pourtant super moelleux et gourmand 🤤 LA RECETTE : Préchauffe ton four à 180 degrés.⁣ Dans un saladier écrase 3 bananes puis ajoute 2 oeufs, 80gr de compote, 2 CaS de sirop d’érable, et 40ml de lait végétal. Ajoute ensuite 200gr de farine et 1 sachet de levure (11gr) Ajoute la quantité de pépites de chocolat de ton choix et si tu veux, des carrés de chocolat au cœur de la préparation 😍 Verse la préparation dans un moule. Ajoute une banane coupée en longueur et quelques pépites de chocolat pour la déco ✌🏻 .⁣ Enfourne 30 minutes à 180 degrés puis 15 minutes supplémentaire en coupant le four pour cuire tout doucement l’intérieur 🥰 BONNE RÉGALADE, prenez soin de cette recette !! #bananabread #bananabreadrecipe #bananabreadhealthy #paris #recettesaine #recettefacile #recetterapide

♬ son original - Lesparisdelaura

Le Banana Bread est un excellent dessert pour garder la ligne et se faire plaisir.

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